Mittwoch, 26. Mai 2010

Take a fresh look at Chile - Masterclass at LIWF

In a tasting organized by Wines of Chile and hosted by wine writer and broadcaster Peter Richards, the audience of LIWF's Masterclass Theatre was introduced to new developments in the pulsating Chilean wine industry. The focus was on Chardonnay from the cooler and coastal regions, and on Syrah, which has only been planted for some 15 years in Chile.
From the 8 wines tasted (all of them of individual style and very good quality), my personal favourite was the 2007 Polkura Syrah Block G+I from Marchihue in Colchagua Valley, which impressed by great complexity and length as well as balance between concentrated flavours, high acidity, (analytically, but not so much perceived) high alcohol and a high level of soft, ripe tannins.
Speaking about general trends, premium wines from both varieties will be more and more expressive of terroir, more defined by the vineyard and less by winemaking techniques. The Chardonnay is going towards styles with personality, styles that will more and more polarize people, and it will also see an increase of mineral-driven, chalky styles, as opposed to the easy-drinking, fruit-forward or oaky-vanilla styles dominant so far. In particular regards to the Syrah, the already planted vines are getting gradually older, new sites are being established (in higher altitude and on Rhône-like soils) and more winemakers are becoming confident to experiment, e.g. by co-fermenting the Syrah grapes with some Viognier.
It will definitely be exiting to follow up on the vintages to come from both varieties!
For further information, please see www.winesofchile.org

In einer Verkostung, die von Wines of Chile organisiert und von dem Weinautor und Rundfunksprecher Peter Richards geleitet wurde, ging es um Trends und Entwicklungen in der Chilenischen Weinindustrie. Dabei standen Chardonnay aus kühleren und küstennahen Regionen und Syrah, der in Chile erst seit ca. 15 Jahren angebaut wird, im Vordergrund.
Von den 8 verkosteten Weinen (alle charaktervoll und von sehr guter Qualität) war der 2007 Polkura Syrah Block G+I mein persönlicher Favorit. Angebaut in Marchihue im Colchagua Valley, beeindruckte er durch großartige Vielschichtigkeit, Länge sowie Harmonie zwischen konzentrierten Aromen, hoher Säure, (analytisch, nicht so sehr sensorisch wahrgenommenen) hohem Alkohol und einem hohen Grad and weichen, reifen Tanninen.
Als genereller Trend werden beide Rebsorten im Premiumsegment mehr und mehr ihr Terroir reflektieren, also mehr durch den Weinberg und weniger durch Kellertechniken geprägt sein. Der Chardonnay bewegt sich hin zu Weinen mit ausgesprochener Persönlichkeit, welche die Konsumenten auch immer mehr polarisieren wird. Mineralität und Kreidenoten werden bei so manchem Wein in den Vordergrund treten und die derzeit noch vorherrschenden fruchtbetonten bzw. Vanille-Holz-notigen Stile ergänzen. In Hinblick auf den Syrah werden die Rebstöcke der bereits existierenden Weinberge älter, neue Weinberge werden angelegt (in kühleren Höhenlagen und auf Rhône-artigen Böden) und Winzer werden experimentierfreudiger, z.B. durch Co-Fermentation von Syrah mit einem kleinen Anteil Viognier.
Es wird also höchst spannend sein, die kommenden Jahrgänge beider Rebsorten zu verfolgen!
Weitere Informationen finden Sie unter www.winesofchile.org

Dienstag, 25. Mai 2010

Barossa Old Vine Charter Masterclass

During last week's London Wine Fair, Wine Australia hosted a Masterclass on Barossa Valley's old vine heritage. Nigel Dolan (Orlando Wines), Toby Barlow (St Hallett Wines), Ben Glaetzer (Glaetzer Wines) and Sam Holmes (Barossa Grape & Wine Association) presented the concept of an Old Vine Register ("Old Vine Charter"). The Charter primarily aims at the recognition, preservation and promotion of these old, ungrafted vines, but also at a legally binding definition to avoid an inflationary use of the term "old vine" on labels, such as happened with "Reserve" or "Special Selection" before.

The tasting featured 13 wines made from grapes grown on vines of different ages, categorized as:
- Barossa Old Vine: min. 35 years of age
- Barossa Survivor Vine: min. 70 years of age
- Barossa Centenarian Vine: min. 100 years of age
- Barossa Ancestor Vine: min. 125 years of age (planted 1885 and earlier, believed to be among the oldest producing vineyards in the world)
The increase of intensity and concentration of aromas with increasing vine age (and decreasing yields) was amazing to follow and cumulated in 2006 Schild Estate Moorooroo Shiraz (vines planted 1847) and 2006 Langmeil Freedom Shiraz (vines planted 1843).
Further information are available via http://www.barossa.com/ and http://www.wineaustralia.com/.

Während der London Wine Fair vergangene Woche wurde von Wine Australia eine Masterclass über Barossa Valley's Erbe alter, wurzelechter Rebstöcke angeboten. Nigel Dolan (Orlando Wines), Toby Barlow (St Hallett Wines), Ben Glaetzer (Glaetzer Wines) und Sam Holmes (Barossa Grape & Wine Association) präsentierten das Konzept der "Old Wine Charter". Diese verfolgt insbesondere die erklärten Ziele der Anerkennung, Erhaltung und Unterstützung der alten Rebstöcke, sowie des rechtlichen Schutzes der Bezeichnung "old vine", um einer inflationären Nutzung auf Etiketten (wie beispielsweise bei den Begriffen "Reserve" oder "Special Selection" geschehen) entgegenzuwirken.

Bei der Verkostung wurden 13 Weine präsentiert, die je nach Alter der Rebstöcke, von denen sie stammen, in folgende Kategorien eingeteilt wurden:
- Barossa Old Vine: mind. 35 Jahre alt
- Barossa Survivor Vine: mind. 70 Jahre alt
- Barossa Centenrian Vine: mind. 100 Jahre alt
- Barossa Ancestor Vine: mind. 125 Jahre alt (1885 oder früher gepflanzt, zählen zu den ältesten noch produzierenden Rebstöcken der Welt)
Es war beeindruckend, die zunehmende Intensität und Konzentration der Aromen mit zunehmendem Alter der Rebstöcke (und abnehmenden Erträgen) zu verfolgen. Die Veranstaltung gipfelte in der Verkostung vom 2006 Schild Estate Moorooroo Shiraz (dessen Rebstöcke 1847 gepflanzt wurden) und 2006 Langmeil Freedom Shiraz (Rebstöcke von 1843).
Weitere Infos sind unter www.barossa.com und www.australia.com zu finden.

Montag, 24. Mai 2010

Done! I am not only online, but also hosting my first blog (which happens to be the first blog I have ever visited, actually...) – Yeah, you rightly identified me as real computer nerd – not.
So let me express my utmost thanks to everyone supporting me, especially:
@Anne, for programming the website, many brilliant design ideas and last but not least her recommendation of Blogspot!!! Let’s drink to that, when you are back to Mainz!
@Chamber of Industry and Commerce Rheinhessen, for their professional consultancy for my startup business
@my flat mates, for their regular cooking, mobile phone support and indirectly declared willingness to cover up for my part of the rent, in case something goes wrong with my new business (I did get that right, did I not? ;-) Oh, and yes, I will eventually clear the dishwasher again...
@Timo, for his tireless efforts to capture a perfect picture showing me in the teroir of Mittelrhein – in vain, DJ Michael had done too good a job the night before

I will try to edit all texts in both English and German, at least whenever possible and whenever it makes sense. Please bear with me whenever the entries are in German only (for restricted time or other reasons), you may challenge your own language skills at these (hopefully rare) occasions or send me a reprehending, but interested email asking for subsequent translation.
The first entries will review a few of the events I attended during last weeks London Wine Fair No photos of those, I am afraid, for which I do not only apologize, but also kick myself (they were all sitting right in front of me)!!! Well, my technical competence keeps growing each and every day, so pics likely to come along with new entries shortly!)
Any comments, suggestions, inspirations, questions etc. from your side most welcome, of course. Have fun reading this blog!
Cheers, Isabel

Geschafft! Endlich online, noch dazu mit meinem ersten Blog (welcher im Übrigen identisch ist mit dem ersten Blog, den ich je besucht habe...) – Ja, ihr merkt schon, hier ist eine wahre Computerexpertin zugange!
An dieser Stelle also zunächst mal: Danke, danke, danke an alle für ihre großartige Unterstützung!! Insbesondere:
@Anne, fürs Programmieren der Website, viele tolle Designideen und nicht zuletzt den Tipp mit Blogspot!!! Darauf trinken wir, wenn du mal wieder in Mainz bist!
@IHK Rheinhessen, für die professionelle Begleitung meines StartUp-Unternehmens
@WG, fürs Bekochen, Handysupport und indirekt erklärte Bereitschaft, meine anteilige Miete mit zu übernehmen, sollte bei der Existenzgründung irgendwas schiefgehen (das habe ich doch so richtig verstanden, oder? ;-) Und ja, in Zukunft werde ich auch mal wieder die Spülmaschine ausräumen, versprochen...
@Timo, für schier unermüdliche Versuche, mich im mittelrheinischen Terroir fotografisch optimal in Szene zu setzen – leider vergeblich, da war dank DJ Michael nichts zu machen

Ich werde versuchen, die Texte - so weit es geht und Sinn macht - sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch einzustellen. Wo immer das aus zeitlichen oder sonstigen Gründen nicht gelingt, möge man mir dies nachsehen, seine eigenen Fremdsprachenkenntnisse bemühen und mir nur im Notfall eine rügende, aber interessierte E-Mail mit der Bitte um nachträgliche Übersetzung senden.
Die ersten Einträge sind einigen Veranstaltungen gewidmet, denen ich vergangene Woche bei der London Wine Fair beigewohnt habe. Allerdings ohne Fotos. Wofür ich mich nicht nur entschuldige, sondern auch ordentlich selbst in den Hintern beiße (die saßen alle genau vor meiner Nase)!!! Naja, meine technische Kompetenz wächst sozusagen täglich, also gibt’s demnächst mit den neuen Einträgen vermutlich auch Bilder!)
Kommentare, Vorschläge, Inspirationen, Fragen usw. sind natürlich herzlich willkommen! Viel Spaß mit diesem Blog!
Wohlsein, Isabel